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| ミャンマー料理（ビルマ族の料理） |
| Aung ThuKha Traditional Myanmar Food House（ビルマ料理） |
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料理はミャンマーの家庭料理です。ヤンゴン市内にあるレストランや喫茶店の中で、お客さんが多い店の上位に食い込む店です。ピーク時の昼食時はお客さんが相席(あいせき）や待たされたりします。コーヒーをゆっくり飲んだり長居したい方には不向きの店です。食べたら待ってるお客さんに席を譲る、そんな繁盛店です。
No.17(A), 1stStreet, West Shwegondaing Bahan Tsp., Tel:95-1-525194 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| Danuphyu Daw Saw Yee（ビルマ料理） |
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ミャンマーの家庭料理です。地元の人達もよく来ています。支店も何軒があります。ダウンタウンですと、29ストリートのUpperBlock（Bogyoke Aung Sanロード
から入る）にも一軒あります。昼食の時間ですと、かなり賑わっています。
(I) No. 175, 29th Street, Pabedan Township, Yangon
(II) No. 96, Insein Rd, Kamayut, Yangon
(III) No.13/15, Mahabawga Rood, Myaynigone, Yangon |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| 203 （ビルマ料理） |
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「２０３」はとても小さな店ですがヤンゴン市内で最もおいしくて人気のある店です。創業は1986年。昼時は席が無いくらいいつも混雑している。作り置きのお惣菜やスープが30種類以上並んでいるので、指差しで注文できる。昼時は少し早めに行く事をお薦めする。２階もある。203と番地名があり、それが店の名前になっているようです。
No. 203, 37th Street, Between Bogyoke Aung San
Road & Anawrahta Road, Yangon |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| シャン地方の料理 |
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| Shan Min Thar（シャン料理） |
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もう老舗の部類に入るでしょうね。7年前から来てますが、やはりシャン料理が日本人の口に良くあうからでしょう。それとガラスケースの中の料理を指差しで注文できることです。大体昼食までがベストタイムで、作り置きですから夜の食事にはお薦めできません。
No.33 Lan Thit St., Lanmadaw Tsp, Yangon
Tel: 95-1-220157
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| Ahmattaya Inlay Traditional Foods（インダー料理） |
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シャン州の中でも、有名なインレー湖付近のインダー族の料理です。シャンヌードルなどミャンマー人も大好きなメニューです。素朴な店内のインテリアも素敵、静かな環境。
No(126), Manawharry Street, Near of Kandaw Min Garden, Dagon Township, Yangon
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| Nan Htike Shan & Chinese |
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46ストリートにあるシャン料理屋です。アパートのグランドフロアで開いてお店ですが、ホームまでテーブルを出している。シャンカスエ、ミーシェー、マラーガー（魚）、マラーヒン（野菜）など様々な多くの麺料理が揃っている。
Corner of 46 & 47 Street, Bogyoke Aung San Road
Botataung Township, Yangon
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| ラショーレー（シャン料理） Lasho Lay |
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ラショーはシャン州の都市の名前です。シャン料理の店です。５年位前からこの５１ｓｔ．にオープンしました。食べ物が指差しオーダーが出来る点がまず便利です。何でもおいしいし日本人の口に合います。マンダレーの本店は、旅の情報誌「ロンリープラネット」に載っているせいか、欧米人の客で大賑わいです。
No.71, 51 St, Middle Block, Pazundaung Tsp., Yangon
Tel:95-1-295015
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| Aung Mingalar Shan Noodle |
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シャン料理の名店アウンミンガラーシャンヌードルショップです。天井も高く店内はお洒落で清潔です。メニューが写真でわかるようになっており、言葉が通じなくても便利。ミェオミーシェーと呼ばれる鍋焼きのような麺料理に味噌を入れているものは美味しいです。
No.34,Corner of Bo Yar Nyunt St. & Na Wa Day St. Yaw Min Gyi Ward, Dagon Township |
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 ヤンゴンより2009年5月記 |
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| 軽食（朝食）の店 |
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Ｈａｐｐｙ Cafe & Noodle レストレン |
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インヤーロードにあって外人もミャンマー人よく行くお店です。場所的も広いし、中にはお店の建物と公園もあってお好みのテーブルが選択できます。公園のテーブルにろうそくもつけてくれますので、とても良い雰囲気です。特にヌードルのメニューが多く、カチン、シャン族などの民族的なメニューです。ヌードルのほかでは野菜サラダ、ジューズ、Happy Cafe、様々なメニュが楽しめます。Pe Ywat Toteと言うお豆の葉っぱサラダも一番美味しく、早い時間に売り切れてます。支店もあり、カバエーパゴダロードのGamone PwintショッピンクセンターとDagon Centre の近くにあるCity Martの建物内にもあります。
毎日（9:00am〜10:00pm）
No62、Inya Road, Kamaryut Towhship, Yangon. Tel::525112,705620.
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ヤンゴンより2010年3月記 |
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| おかゆ |
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一日の夕方になると、中華街の所はとても賑やかで人が混んでいます。たくさん食事屋の中でおかゆの店が大人気。おかゆの種類は魚、チキン、ダックとなっています。その中、魚味はさっぱりして、日本人のお口に合うと思います。トッピングとしてあげパンも注文できます。あげパンを切っておかゆに入れて食べるのもおいしくてよく売れています。おかゆのほかでは魚、ダック足などのアエモもできます。お店の時間は午後4時〜7時位です。7時位には売切れていますのでお早めに！！！
.Conner of Maharbandoola & 20 th street LatharTsp, Yangon.
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ヤンゴンより2010年3月記 |
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| YKKO |
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Kyay-Oh & BBQ House
セイカンター通りやサヤサン通りにほとんど同時期に2軒オープンしました。出汁にビーフンやお肉を入れて煮る食べ物です。豚肉と鶏肉が可能です。上品な味付けで、他のどこのチェーオーとも味が違い、好評のようです。ドリンク類も種類が多くあります。5、6軒の姉妹店があります。
No.286, Seikkanthar St.(Upper Block),
Kyauktada Tsp, Yangon.
Tel: 95-1-379754
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| Eugenia Cafe |
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Eugenia と聞いたら先ず思ったのはKyay_Ohのお店です。Kyay-Oh は、煮出し汁にビーフンやお肉や野菜を入れた食べ物です。店によって、味や出汁の色は違いますが、Eugeniaの味付けも美味しいため、人気があります。上品な味付けです。そのほかは洋食、中華料理も楽しめます。
No.66,
Baho and Ahlone Rd. Near
Myanmar Book Centre ) Ahlone Township
Yangon.
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ヤンゴンより2010年3月記 |
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| Tin Tin Aye (Mont Hinn Khar)ミャンマー面類 |
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モヒンガーはミャンマーの伝統的な食べ物で、特に朝食に食べる習慣。ミャンマー人だけではなくって外国人も楽しめています。ガイドブックにも掲載され、ミャンマーの代表として知られています。主に魚で出汁を作っています。使用する材料や作り方によって色や味が異なっています。この店はチリの粉を利用しているため、出汁は赤っぽくになっています。薄きりした卵やバナナの茎でいい香りをしています。
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ヤンゴンより2010年3月記 |
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| Myaung Mya Daw Cho (Mont Hinn Khar)ミャンマー面類 |
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ミャンマー人はモヒンカーを朝食に食べますが昼間にも軽食としてよく楽しんでいます。この店のモヒンガーはチリを使わず、魚やナンプラを主に使用ています。特にエーヤワディデルタの味と呼ばれてます。朝の時間ですと、席がなくて、待っている人達でいっぱいです。チリの味を好まない方にはオススメです。
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ヤンゴンより2010年3月記 |
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| Minn Lan Moke Ti アラカン面類 |
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Moke Ti はヤカイン民族の食べ物で Minn Lannという所にあるのでMinn Lann Moke Ti と名をつけました。moke ti 店の中では一番有名です。魚だし汁に手作りの細長いメンを入れて食べています。いろいろな調味料を入れたヤカイン風に炒めたカニとシャコやアエモも美味しくて有名です。日本人によく注文されているのはヤカイン風のカニ炒めです。本店と支店で2件あります。
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ヤンゴンより2010年3月記 |
| FEEL |
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BURGER, SNACKS & MYANMAR CUISINE
数軒姉妹店がある。ミャンマーで初めて富裕層を狙った高級志向の店作りをして成功した喫茶店です。作り置きの惣菜や焼き飯をレンジで温めて出してくれる。味よりも雰囲気を優雅に楽しむ店作り。ヤンキンセンターの中にも姉妹店がある。14時〜5時まではミャンマー風の食べ物が可能です。
790, Corner of Bogyoke Aung San St & Wadan St, Danathiha Centre, Yangon.
Tel: 95-1-210678
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写真はヤンキンセンターで、この地下にも姉妹店があります。
ヤンゴンより2009年5月記
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| STK セイダインジャー |
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ヤンゴンのちょっとハイクラスの人達は、朝食を車に乗って食べに行きます。その中でも有名な店がこの「STK セイダインジャー」です。さまざまな朝食用食べ物があります。ここで作っているパンはおいしいです。
コーヒーカップにもSTKのロゴマークが入っています。
（I）：No.44, MaPo Street, Sanchaung Township, Yangon.
（II）Sagawah Street, Near Russhia Embassy, Dagon Tsp.
（III）Seik Kan Thar St(Middle block), Kyauktada Tsp
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| LUCKY SEVEN |
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有名な喫茶店です。子供がたくさん働いている店でも有名です。市内に何軒か姉妹店があります。メニューにこれといって珍しいものがあるわけではありませんが、何でも大体そろっています。この店舗はなぜか鏡がたくさん置いてある。ミャンマーの典型的な喫茶店の形態がみれます。
No.164, West Shwe Gone Daing Road, Bahan Township, Yangon.
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| HOT POT（鍋） |
| Swan Swan Hot Pot |
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24,Baho St,,AHLONE,Yangon
Tel 01-221497
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| ７UP |
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サヤーサン通りに位置している。長く続いた老舗的なホットポットのお店です。野菜、きのこ、お肉など入れる種類が豊富。店内も広いし、駐車場も広いです。
No，24, Saya San Road, Bahan Township, Yangon
Tel:95-1-559339 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| バーベキュー |
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| Shwe Pan Sai |
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サヤサン通りにある店です。日本風にいうと焼き鳥の店です。日本から友人の家族を連れて行ったら好評でした。自分で焼いてもらうものを野菜、とうもろこし、きのこ、魚、ソーセージ 肉などを自由に選ぶことができます。味付けはちょっとだけ辛目ですが、日本人の口にも合うようです。テーブルがものすごく低いのも楽しい。
No.49, Sayasan St., Bahan Tsp, Yangon
Tel: 95-1-554977 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| 日本料理 |
| ながさき亭 |
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最高級のしゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキのお店。店内も日本のお店そのもの。障子や座椅子なども日本風。メニューは日本語と英語でおかれている。なかなか値段のほうも立派です。
50, A, Pyay Road, 6.5 Miles, Hlaing Tsp.
Tel: 95-1-538668 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| 一番館 |
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日本人経営の日本食レストラン。和食、家庭料理がたのしめ、セットランチがあります。
テーブル席と小座敷があります。こちもお値段が立派です。
No.(G)17/18, Aung San Stadium (North Wing), Gyophu Street, Mingalar Taung Nyunt Township, Yangon
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| 和食処（わしょくどころ） Shan Maw Myae |
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アウンサンスタジアムがパンソーダン通りに接している場所にあります。さて本店シャンモウミエの２階にあ る「和食処」では、鍋料理も和風鍋、タイ風鍋いろいろアレンジできます。各種 天ぷらも、ソバ、寿司もおいしいです。１階はシャン料理の店ですので、ここか ら餃子を注文する事も出来ますし、３階のカラオケルームで食事をとることも出 来ます。
No.A4&A5 Aung San Stadium, Upper Pansodan Road, Mingalar Taung Nyunt T/S, Yangon
Tel：95-1-370969 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| 中国料理 |
| WHITE RICE (Chinese Cuisine) |
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広東料理のレストラン。カンドージー湖の沿いで日航ホテルの近くにある。本場のシェフを雇い、本格的広東料理を提供しているお店。税・サービス料が必要。
住所：Kandawgyi Royal Lake Park
Tel：95-1-556837, 556838 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| Golden Duck Kan Daw Min |
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北京ダックで有名なお店です。皮だけでなく、たっぷり肉汁滴るお肉も一緒に食べます。ダックだけではなく様々中華料理も楽しめますが、アスパラガス炒めも美味しかった。姉妹店は3軒位あり、 どこのお店でも来客が多いです。写真の場所は旧Shan Kanレストラン（シュエダゴンパゴダの南口の 近くにある公園の中）を改造して新たにしたゴールデンダックの最後のお店です。
Kandawmingalar Park, Entrance of U Wisara Road, Yangon
Tel: 95-1-240216
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| WESTERN PARK RESTAURANT |
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ヤンゴンのカンドジー湖のほとりに位置している。中華料理で地元にも有名な「ウェスタン・パーク・ロイヤル・レストラン。座席数は800席と大型団体にも対応可能。海老メニュー、ホルモンメニューは美味しい。姉妹店は数軒ありますが、カンドジー湖のお店だけではミャンマー国内のレストランに珍しく、店内にエスカレーターが設置されている。
Kandawgyi Nature Park, Bahan Township.
Tel: 95-1-723717, 553931
Tha Khin Mya Garden St, Ayeyar Waddy Ward, Ahlone Tsp, Yangon.
Tel:95-1- 225143 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| ROYAL GARDEN RESTAURANT |
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シンガポールからのシェフが絶妙なメニューを提供している。広東料理や飲茶など多くのメニューがあり、どんな料理でも味はさっぱりして非常に美味しいです。
Natmauk Rd.,Near Bogyoke Aung San Bronze Statue, Bahan Township, Yangon.
Tel:95-1--546923, 546202 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| 韓国料理の店 |
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| Arirang |
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韓国伝統的な料理のお店です。韓国語のメニューだけではなく英語も併記してくれますので注文は便利です。刺身、寿司もあるようです。
No.19, Pyay Road, Mayangone Township, Yangon.
Tel:95-1-660817
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| KOREAN RESTAURANT |
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ミャンマーで初の韓国料理。オーナーも韓国人。カレー系の味や屋外での焼肉も美味しい。
ジンロは、冷やしてきゅうりで割って飲んだのもとても飲みやすい。第1、第3日曜日は休みに
なる。
No. 24(B), Pyithu Lane, 7th Mile, Mayangone, Yangon
Tel: 95-1-662757 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| インド料理 |
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| Doe Meik Swe Indian Food Tea & Cool Drink Centre |
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店の名前は、ドウ・メイスエ 仲間達という意味でしょうか？インド系の軽食の店です。初めて行きましたがとても繁盛している。清潔な店内、昼時は満席でおかずがなくなると、ウェーターの男の子が何度でも継ぎ足してくれる。ダゴンセンターの真正面｡デザートやダンバウッなども売ってます｡
No.232, Bargayar St, Myaynigone, Facing Dagon centre Shanchaung Tsp, Yangon
Tel: 95-1-709559 |
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ヤンゴンより2004年8月記 |
| MAHARAJA RESTAURANT |
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本格的なインド料理です。温かいうちに食べましたナンも美味しかった。動物園の近くに位置しており、隣ではタイ料理屋があります。
Near Amusement Park,Zoological Garden Compound,Bo Min Khaung Rd,Yangon
Tel: 95-1-256542, 720126 |
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ヤンゴンより2004年8月記 |
| Ashoka Indian Restaurant |
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カンドージ湖畔の日航ホテルの横から入る道にある。ロンリープラネットにミャンマーで一番のインドレストランと書かれている。サムザ(野菜のみ）の美味しかった。普通のお店にあるものと全く違った上品な味。コロニアル形式のお屋敷をそのままレストランに改造した店舗も、天井も高く優雅にゆっくり食事をしたい店。 住所
28(B), Pho Sein Street, Tarmwe Tsp.
Tel: 95-1-555539, 709402 |
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ヤンゴンより2004年8月記 |
| ジェシャーズン（ダンバウ） |
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ダウンバウとは、インド風炊き込みご飯です。普通鶏肉やヤギの肉が使われます。純然たるミャンマー料理ではありませんが、ミャンマー人もよく食べます。街中にたくさんのダウンバウのレストランがあります。又ビルマ族の結婚披露宴などでもダンバウが使われたりします。さてこの店はダウンバウの超有名店です。「ジェシャーズン」といいヤンゴン市内に７軒の支店をかかえています。肉を使わないダウンバウもあります。
KSS Food Center . Bldg(E), Rm(101), Set Yone Rd, Mingalar Taung Nyunt Tel:203288, 203289
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ヤンゴンより2004年8月記 |
| Shwe Myo Daw（Golden City） |
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インドカレー屋さんシュエミョドー。ご飯の中にカレーをたっぷり入れ、好きなおかずと一緒に食べるスタイル。おかずは鶏肉、魚、牛肉、ヤギなどさまざまにある。地元の人々がよく使用しているため、昼食の時間はいつも混んでいる。ご飯とカレーは食べ放題。
No.170, Sule Pagoda Road, Kyauktada Tsp. Yangon Tel: 95-1-243839
No.155, 157, 161, Sule Pagoda Road, Kyauktada Tsp. Yangon Tel: 95-1-371839 |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
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| タイ料理 |
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| SABAI SABAI |
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タイ料理の店です。同じダマゼティ通りの以前の店舗から数百メートル場所を移転して、新しい店舗の方が以前よりもさらにお客さんが増えているようです。昼食や夕食時は旅行社の車もたくさんの駐車しています。予約をされた方が確実でしょう。値段もそれほど高くなく、おいしいです。本場のタイ料理に比べて辛さ控えめです。
232,Dhamma Zedi Road, Bahan, Yangon
Tel:95-1- 544724. |
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ヤンゴンより2005年3月記 |
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| Mai Thai |
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34, Corner of Kaba Aye
Pagoda Rd & San Yay Twin St.,
In front of Hninzigon Home for the
Aged, Bahan.
Tel: 95-1-541108 |
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ヤンゴンより2005年3月記 |
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| e ベトナム料理 |
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| VIETNAM HOUSE RESTAURANT |
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ヤンゴンでベトナム料理も楽しめる。経営者の奥さんがベトナム人とかで、有名なフォー（麺料理）を食べてみました。ベトナム料理定番の春巻きなどお値段もリーズナブル。エアコンがきいている個室もあり、2階にあるので風の通りも良い。味はそこそこ。
N.o.287, Shwe Gone Dine Road, Yangon.
Tel:95-1- 554957(Ext24), 721856 |
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ヤンゴンより2005年3月記 |
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| 西洋料理 |
| L'Opera (イタリア料理） |
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ヤンゴンで楽しめる、本格的なイタリア料理店「L'OPERA」。2006年の年末から現在の住所（インヤー湖湖畔の場所）に移しました。店内に入ると芝生の庭と湖が広がり、明るい日差しが差し込んでいる。タイ、ラオスにも支店がある。ここのお店にもイタリア人シェフがいる。
No.62/D, U Tun Nyein Road, Mayangone Tsp, Yangon
Tel: 95-09-5127795, 01-665516. 01-660976
Email : operayangon@gmail.com
http://www.operayangon.com/aboutus.htm
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ヤンゴンより2011年1月記 |
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| 喫茶店 |
| Cafe 47 |
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No. 47 Pyay Road Mayangon Township Yangon
Tel 01-657714
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ヤンゴンより2011年1月記 |
| 365 Coffee |
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タマダホテル内にあり、隣に映画館もあって賑やかな所にあります。コーヒー、アイスクリーム、アイスフロート（チョコ、ミルク、バニラ、、）等様々ドリンクも楽しめます。食べ物はサンドイッチ、バーガーの軽食のほかでは和食もできます。お店の特徴は24時間営業していることです。値段は一般人のため、非常に高くて、外国人向けのお店です。高かったですが、コーヒーやアイスは美味しかったです。
Ground Floor of Thamada Hotel,Yaw Min Gyi Stree、tDagon Tsp, Yangon, Union of Myanmar
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ヤンゴンより2010年3月記 |
| The Ritz Cafe |
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久しぶりに行ってみると、隣の店舗をつなげて店内が広くなっていました。原宿なんかにあっても不思議ではない無国籍なイメージのインテリア。ひと時ここがミャンマーだと忘れてしまいます。最初来たときは宇多田ヒカルのCDが流れていました。この日は台湾の男性歌手の歌がBGMでした。
No.296/1, Shwedagon Pagoda Road, Dagon Tsp,
Tel: 95-1-253680 243934
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| Black Canyon Coffee |
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インターナショナル・ホテルの敷地内、アーロン通りに面した店舗内にオープンしたばかりです。新しいデザインのイスやテーブルで雰囲気を出して、皿やカップなどのもタイから持ってきたのでしょう。カッコ良さが売り物のようです。ターゲットをヤンゴンに住む外国人またはミャンマーのお金持ちに絞って、いいスタートを切った店のようです。
In front of Yangon International Hotel,
No.330, Ahlone, Dagon Township, Yangon |
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ヤンゴンより2009年5月記 |
| FUJI COFFEE HOUSE & RESTAURANT |
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本店はヤンゴン外国語大学に斜め前にありますが、こちらのカンドーヂ湖公園の店は2004年11月にオープンしました。ガーデンレストラン形式で、夜は鉄板焼きがメインメニューです。金持ち層をターゲットに絞った店作りで、シュエダゴンパゴダが正面に見えます。
No.116, University Avenue Road,
Kamayut Township, Yangon.
Tel: 95-1-535371 |
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ヤンゴンより2005年3月記 |
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ヤンゴンより2005年3月記 
ヤンゴンより2009年5月記 
ヤンゴンより2009年5月記 
ヤンゴンより2010年3月記 
