小さいポテトのフライは美味しいです。
最近にできあがりましたシャン料理のお店です。一軒家の豪華な建物で店内もおしゃれです。2階には個室もあります。
落ち着いた雰囲気でエアコンが付いており、従業員のサービスもよいです。経営者は日本から戻ってきましたシャン族です。
今まではシャンヌードルのお店が多いですが、地元のシャン料理のお店が少なかったため、このお店が出てよいと思います。
シャン料理は油が少ないことで、日本人の口にあっているようです。お店に行った時に、日本人もヨロッパ人も見ました。
左側のオーソントォッと「スーカーユェの炒めはさっぱりした。
メニューにシャン語も書かれてあります。特に「オーソントォッ」と「スーカーユェ」という野菜がさっぱりして美味しいです。
朝はシャンヌードルやコーポッ（お餅焼き）も楽しめます。
お店の写真が忘れましたので、名刺にあった写真を
アップしました。
住所：No.169, War Tan Street
Lanmadaw Township, Yangon
電話：01-221-524
営業時間：朝6時~夜10時（無休）