たこ焼きからパンケーキに変身した!


変身したパンケーキ
年末に S・D さんから頂きましたたこ焼きでしたが、バタバタして作れなかった。最近はやっと、作れるようになりました。
鉄板も買いに行った。

大失敗のたこ焼き
ミャンマーでは「Mont Lin Mayar」という似たものはあります。そのお菓子の鉄板とほぼ同じですが、やってみたところ、鉄板の穴は浅くてうまく行かなかった。繰り返しても大失敗しました。
(てっぱんのせいにしましたが、自分の能力にも、、、)
せっかくの頂いたものですので諦めたくないし、生地は美味しいそうですのでパンケーキに変身して見ました。自分なりに成功しました!
ハチミツをかけてパンケーキ、朝食に美味しくいただきました。
また、面白かった。ありがとう!S さん

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