マンゴーの季節

ミャンマーでは乾季になるとマンゴーが実るの季節です。写真通り、つぼみが大きくふくらんで、ほころびています。一部は実になっています。今の時期になるとミャンマー家庭のお食事に魚の出汁（魚を塩で圧漬したもの）と熟してない、小マンゴーは欠かせない漬物になっています。