今はセインザーウ（Sane・Zar・O）という果物の季節です。イモ類と思いますが、果物の感覚で皮をむいて生に食べられています。今頃は旬になることで、市場や地方などへ行くと道路の両側に山ほど積もっています。少し甘味して、水分たっぷりあります。一週間くらいおくと、水分もたしょう減少してしまい、甘味がもっと出てきます。でも、生の匂いが苦手な人もいます。
今はセインザーウ（Sane・Zar・O）という果物の季節です。イモ類と思いますが、果物の感覚で皮をむいて生に食べられています。今頃は旬になることで、市場や地方などへ行くと道路の両側に山ほど積もっています。少し甘味して、水分たっぷりあります。一週間くらいおくと、水分もたしょう減少してしまい、甘味がもっと出てきます。でも、生の匂いが苦手な人もいます。
Ｇ＆Ｇさんのツアーで、7年くらい前にバゴーで食べました。
皮は爪でピリピリ剥けました。
梨みたいな味でした。
懐かしいです。
機会があれば、また食べたいと思います。
お世話になっております。
今、ミャンマーは乾季に入ろうとしています。なので、
そろそろセインザーウの時期になりますね。