シャン語は『フントォ』ミャンマー語は『ミェペ豆腐』と呼びます。『ミェペ』はピーナツのことです。名前の通り、ピーナツで作られた豆腐で、チャイントン名産の一つ。市場だけではなく空港内でも売られている。空港内で売っているプントォンはもっと美味しいそうです。味を見るとふわふわしてゴマの味がすると思う。小さいお皿に入れたものは唐辛子とピーナツを混ぜたものでフントォと一緒に食べる。辛味をして濃いの味をする。多分、外国人はフントォそのまま食べるのは口に合うと思う。もし、チャイントンへ行く方々はお味を試食して下さいませ。
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ピーナツ豆腐 本当においしそうですね。ヤンゴンで食べられるお店があると良いですね。
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そうですね。シャン州の食べ物は美味しいですが、ヤンゴンで食べられるのは限界はあります。ピーナツ豆腐のほかに肉だんごのヌードルも美味しかったです。また、私は知らないので食べませんでしたが、チャイントンモヒンガーも美味しそうです。