ミャンマーで一番ポピューラーな麺料理モヒンガー。この誰でも大好きなモヒンガー屋でも毎日見られますが、小さなポリ袋（チュチュエイという）に入れて、お持ち帰り用にしてもらう事を、パーセと言います。「モヒンガー パーセね」と言うと、麺とスープを1人前分づつ別々の袋に入れて渡してくれます。このパーセ、遅まきながら英語のParcel（包み、小包 小荷物）が訛ったものが語源だとこの頃気が付きました。
他にもHotel（ホーテー タイ語もこうなります） Model Girl（モデゲー）等、最後のＬの発音は消えます。それでParcelの最後のＬが消えた発音、パーセになったのでしょう。ミャンマーは元英国領です。他にも英語が訛ってビルマ語化した言葉がたくさんあります。