ミャンマーでの貝

ローカル用の市場で売られている貝です。ミャンマー語ではカ・ユ・ピン・シェと呼ばれている。『カユ』は貝、『ピン・シェ』は体は長いの意味です。この貝も煮て食べたり、中身を出して料理として作ったりしている。ミャンマーではダーウェ町やヤカイン州では特に貝を食べている。